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花甲米线的做法_花甲米线的做法【图文】_花甲米线怎么做_读书大叔吧的菜谱

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本文摘要:8张图片“花甲又有另一个称之为呼唤蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养也较为全面,实属物美价廉的海产品。其肉质可口无比,被称作"天下第一鲜"、"百味之硕大",江苏民间还有"不吃了蛤蜊肉,百味都失灵"之说道。它所含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种较低热能、高蛋白,能预防中老年人慢性病的理想食物。

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8张图片“花甲又有另一个称之为呼唤蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养也较为全面,实属物美价廉的海产品。其肉质可口无比,被称作"天下第一鲜"、"百味之硕大",江苏民间还有"不吃了蛤蜊肉,百味都失灵"之说道。它所含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种较低热能、高蛋白,能预防中老年人慢性病的理想食物。” 食材明细主料花甲100克米线200克海带50克辅料食盐5克味精3克鸡精2克酱料1勺微辣口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性花甲米线的作法步骤1将买下的花甲敲阴凉处吐净沙后搓洗整洁,在锅内敲冷水,下花甲,进大火。

拿筷子在锅边将张开的花甲(张开一个夹一个)夹出放进冷水(冰水较佳)。全部捞出后换水沥干可用。2将干辣椒、生姜片、蒜、花椒爆香,重新加入郫县豆瓣酱小火炒出红油。3重新加入大葱片刻后敲酱油(多一点)、配料、少许清水然后放进花甲翻炒均匀分布后,盛出。

4在铁锅内放入少许油,然后铺成一层锡纸,用手按紧,使锡纸伸展锅面。5再行砖一张锡纸,明亮面朝上。放进备好的花甲。

把锡纸四角驳回在中间拧紧,将花甲密封在锡纸内。6垫上锅盖。5分钟后关上翻动一下,然后原貌垫好。

再过5分钟后,起锅装盘。10.现在,你就可以享用美味了哦!小窍门嗯,马利亚上香菜,一碗香喷喷的家常花甲粉就上桌了,做到家常花甲粉你还可以根据自己的嗜好在粉中放进龙虾、鱼丸这样辅料,这样花甲粉可以显得很美味哦,怎么样现在是不是就像做菜做到上一碗啊,花甲粉爱吃不易做到,大家赶紧行动啊。


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